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Zootecnia

Zootecnia

Cuida da criação e do aperfeiçoamento das raças de animais, através da aplicação de técnicas específicas de produção, de manejo, de rebanho e de melhoramentos genéticos. 
O zootecnista ocupa-se da produção e exploração dos animais domésticos.

Ele cuida da saúde dos animais. Ser zootecnista é gostar de estar sempre em contato com a natureza, pesquisando técnicas que ajudem a aperfeiçoar as raças. 

Não confunda o profissional dessa área com o veterinário. Quem faz Zootecnia vai estudar os aspectos biológicos relacionados à reprodução, desenvolvendo os rebanhos. Assim pode atuar na fabricação de ração, de derivados animais, técnicas de abate e da preservação de espécies selvagens ou nativas. 

O Zootecnista deve ter afinidade tanto com disciplinas da área de Exatas como de Biológicas e Humanas. A capacitação para o exercício profissional neste setor exige estudos em matérias básicas, como Matemática, Estatística e Experimentação, Física, Química, Biologia, Botânica, Zoologia, Desenho e Processamento de Dados. 

O zootecnista está capacitado, também, a realizar experiências com vários tipos de alimentação e pesquisar condições de higiene que melhorem a saúde dos rebanhos e o padrão de qualidade dos produtos de origem animal. Ele pode, ainda, desenvolver estudos para prevenção e combate a doenças e parasitas, melhoria de técnicas de abate e criação de novas formas de armazenamento que garantam a conservação dos alimentos. Como recebe na universidade vários conhecimentos de administração rural, esse profissional tem plenas condições de cuidar do planejamento e da organização de fazendas e instalações rurais. Apesar de ser uma profissão relativamente nova - sua regulamentação ocorreu em 1968 -, a Zootecnia dispõe, hoje, de um mercado amplo e bastante favorável. 

Como tem conhecimentos técnicos e empresariais, o zootecnista está apto a trabalhar em fazendas, cooperativas de criadores, indústrias de abate e fábricas de ração animal, por exemplo. Institutos de pesquisa e de extensão rural, além da área de ensino, também têm absorvido grande parte desses profissionais.

- Duração: 4 anos
- Currículo mínimo: Matemática, Estatística, Experimentação Física, Química, Biologia Geral, Botânica, Zoologia, Desenho, Processamento de Dados, Ciências Humanas e Sociais, Ciências do Meio Ambiente, Solos, Climatologia Animal, Higiene dos Animais e de Instalações, Instalações Zootécnicas, Máquinas Agrícolas, Produção Animal, Pastagens e Plantas Forrageiras, Nutrição Animal, Fisiologia da Reprodução, Melhoramento Animal, Economia e Administração Rural, Extensão Rural
- Áreas de atuação: órgãos públicos, sindicatos rurais, cooperativas, associações de criadores, frigoríficos, aviários, estações experimentais, instituições de pesquisas técnicas, industrias de rações e estabelecimentos comerciais especializados, instituições de ensino superior
- Perfil do profissional: interesse por animais e seu melhoramento genético e reprodutivo, interesse pelos fenômenos biológicos e químicos, interesse científico